26 DE NOVIEMBRE DE 2009. NOVENA CENA DE GRUPO DE ELMIERCOLESTOCA

Ya tenemos preparada nuestra novena y última cena de grupo de 2009, esperamos volver en 2010 con nuevas propuestas.
Rematamos por ello este año con una cena muy especial, a base de caza y setas ¿por qué no montar una cena con estos deliciosos productos?. Y qué mejor que, la espectacular cocina, los mejores productos y la experta hechura del Restaurante Chust Godoy, además de ser el  poseedor de la máxima puntuación de elmiercolestoca de 2009.

Acompañaremos esta cena con un excepcional maridaje de vinos de la cuenca del Júcar, una vez aceptado nuestro reto por Bodegas y Viñedos Illana (D. O. Ribera del Júcar)



Capuccino de setas
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Villaroyse de codorniz, huevo de yourt y setas con peras al vino

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Raviolis de gazpacho manchego con cristal de aromas

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Micromezclum, liebre, granadas y escabeche de frutos rojos

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Trinchado de venado de los montes de Toledo,  jengibre, tomillo y limón con col rellena y setas al oporto

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Queso de pastor, membrillo de manzana y cous cous de avellanas

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Crujiente cremoso de chocolare, piña y fruta de la pasión



En el precio estará incluido el pan y el agua así como el café. Y desde luego, también están incluidos los vinos que acompañarán a estos delicisoso platos.



Información sobre plazas y disponibilidad: karoleta@elmiercolestoca.com y quesoy@elmiercolestoca.com
Formalización de la reserva hasta el 24 de noviembre de 2009: Caixa Popular en la cuenta 3159 0018 14 2155226612.
Confirmación de la reserva: Escribe a karoleta@elmiercolestoca.com y te contestaremos si hemos recibido correctamente el ingreso.
Recuerda que el precio es de 40€ por plaza

Te esperamos. Si ya has venido, seguro que no te la querrás perder. Si aún no has venido a ninguna cena de grupo ¿a qué estás esperando?

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