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El nº8, 4 de octubre de 2006. Santa Companya, vinoteca, C/ Roteros, nº 21. Teléfono 963922259

Volvimos a pedir un Vino nº4 Enrique Mendoza pero tenía un toque ácido y le faltaba enfriar (¡ains!). Muy bueno el carpaccio de buey y la ensalada. Impecable la torta de casar presentada con champiñones y uvas. Delicioso postre de chocolate (no recordamos el nombre), de un gran parecido con el brownie.

En Valencia, C/ Roteros, nº 21. Teléfono 963922259