Jueves 26 de mayo de 2011, decimonovena cena de grupo de elmiercolestoca en Restaurante Montes y Viñedos y Bodegas Mayo-García S.L.

MENÚ DE LA DECIMONOVENA CENA DE GRUPO

Ya tenemos nuestro menú para la decimonovena cena de grupo. 

Esta vez nos vamos a encontrar en un local con la mejor materia prima y un estupendo buen hacer a la antigua usanza: famoso por sus platos de cuchara. 

Será en el restaurante Montes (plaza Obispo Amigó nº 5). Será el jueves 26 de mayo las 21h. y la bodega que vendrá a maridar esta cena será Viñedos y Bodegas Mayo García S.L. (bodega de Castellón con su vino Magnanimus, vino tinto elegido como el mejor vino tinto de Castellón en enero del 2011).

                                     

Entrantes (para compartir)

Melosa Croquetita  de Alcachofa con jamón y bechamel
Crepe de rape y verduritas con crema de puerros
Manita de cerdo crujiente rellena de setas y foie
Ragut de rabo de toro al estilo montes
Mollejitas de cabrito, frititas con ajitos tiernos y patatas paja
Degustación de garbanzos a la riojana con huevo y chorizo

Plato fuerte (para compartir)

Alcachofas con almejas en salsa verde

Postre

Surtido de postres caseros de la casa

Incluidos pan y agua dentro del precio, así como el vino que marida el menú. No así los cafés ni las copas y/o cervezas que se tomen antes o después de la cena.

Y como siempre volverá a acudir a nuestra mesa la ginebra Bothnia Bay, amabilidad de la bodega de destilados Shaman Spirits, para rematar la cena.

Información sobre plazas y disponibilidad: karoleta@elmiercolestoca.com
y quesoy@elmiercolestoca.com (Antes de hacer la reserva, escribe un mail para saber la disponibilidad de plazas)

Formalización de la reserva hasta el 24 de mayo de 2011: Caixa Popular en la cuenta 3159 0018 14 2155226612.

Confirmación de la reserva: Escribe a karoleta@elmiercolestoca.com o a quesoy@elmiercolestoca.com y te contestaremos si hemos recibido correctamente el ingreso.
Recuerda que el precio es de 30€ por plaza (menú, vinos que maridan el menú, pan y agua incluidos)