Ya tenemos nuestro menú para la próxima cena de grupo que tendrá lugar el jueves 27 de mayo de 2010 a las 21h.
Restaurante: Les Nits, en la calle Lepanto nº 26 (zona torres de quart).
La bodega: Alvarez Nölting. Excelente este maridaje ¿no lo creeis?
La ginebra: Bothnia Bay, amabilidad de la bodega finlandesa Shaman Spirits, para rematar la cena.
Y podremos degustar el siguiente menú que han elaborado para dicha ocasión:
Salmorejo de mango con crujientes de panceta Ibérica
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Ensalada de bacalao con humus de berenjena
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Rulito de berenjena con pato y foie, napado con bechamel de trufa
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Nudo de lenguado con coca Mallorquina
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Secreto Ibérico con jugo de cítricos y mollejas de ternera
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Postre.- Festival Les Nits
Información sobre plazas y disponibilidad:
karoleta@elmiercolestoca.com
quesoy@elmiercolestoca.com
Formalización de la reserva hasta el 25 de mayo de 2010: Caixa Popular en la cuenta 3159 0018 14 2155226612.
Confirmación de la reserva:
Escribe a karoleta@elmiercolestoca.com y te confirmaremos si hemos recibido correctamente el ingreso.
Recuerda que el precio es de 30€ por plaza (menú, vinos que maridan el menú, pan y agua incluidos).
¿Te la vas a perder? Venga, no dejes que te la cuenten
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